Una gastronomia con tante scelte vegetariane, vegane e gluten free!

Dolci & Frutta

Fusilli integrali alla norma
Farro primavera con piselli, carotine, fagiolini, zucchine e feta
Senza Lattosio

Senza Glutine
Riso in bianco
Senza Lattosio

Senza Glutine

Tortino al forno di sardine, pomodorini confit e basilico
Senza Lattosio
Insalata di patata dolce con cavolo nero
Senza Lattosio

Senza Glutine
Fiori di zucca con montasio e acciughina
Dahl di lenticchie, asparagi, spinacino e pomodorini confit
Senza Lattosio

Senza Glutine
Carotine arrosto con salsa tahina, granella di noci, melograno e prezzemolo
Senza Lattosio

Senza Glutine
Bocconcini di pollo marinati alla paprika affumicata con yogurt e verdurine
Senza Lattosio

Senza Glutine
Zucchine e melanzane grigliate, con feta, mandorla fritta, rucola e melograno
Senza Lattosio
Frico di patate, zucca e porro
Senza Glutine
Melanzane marinate alla soya, con hummus di carote
Senza Glutine
Fagiolini all’orientale con arachidi tostate, burro d’arachidi, salsa di soya e lime
Senza Lattosio

Senza Glutine
Manzo al curry rosso, verdurine e latte di cocco
Senza Lattosio

Senza Glutine
Finocchi gratinati alla mediterranea
Cotoletta di vitello al forno
Senza Lattosio
Parmigiana di melanzane
Senza Glutine

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