Una gastronomia con tante scelte vegetariane, vegane e gluten free!

Dolci & Frutta

Piattoni saltati con aglio, carotine e pomodorini confit
Senza Lattosio

Senza Glutine
Insalata di zucchine e melanzane grigliate con feta, melograno e mandorla fritta
Senza Glutine
Sedano e carotine al forno con pesto di prezzemolo, noci e lime
Senza Lattosio

Senza Glutine
Insalata calda di baccalà con carciofi, patate, olive, sedano e pomodorini confit
Senza Lattosio

Senza Glutine
Dahl di lenticchie mung, cavolo nero, peperoni, porro e latte di cocco
Senza Lattosio

Senza Glutine
Patata dolce e funghi saltati con indivia, pecorino e aneto
Senza Glutine
Curry di cavolfiore, porro e cicorino
Senza Lattosio

Senza Glutine
Cime di rapa e zucca all’orientale con arachidi, germogli di soya, zenzero, peperoncino e salsa di soya
Senza Lattosio

Senza Glutine
Insalata calda di zucca, radicchio tardivo, mandorla fritta, porro e melograno condita con olio al timo e aceto balsamico
Senza Lattosio

Senza Glutine
Frittelle di broccoli, noci e feta
Senza Glutine
Parmigiana di zucchine, scamorza e basilico
Senza Glutine
Bocconcini di pollo con zenzero fresco, verdurine, curry e latte di cocco
Senza Lattosio

Senza Glutine
Goulash di manzo
Senza Lattosio
Finocchi gratinati alla mediterranea
Cotolette di vitello
Senza Lattosio
Insalata di carciofi e patate, condita con olio sale, limone e prezzemolo
Senza Lattosio

Senza Glutine

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