Dolci & Frutta
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Centrifuga di mele verdi, kiwi, menta Senza LattosioSenza Glutine
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Centrifuga di ananas e zenzero Senza LattosioSenza Glutine
- Torta di carote
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Brownies al cioccolato vegani Senza Lattosio
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Macedonia Senza LattosioSenza Glutine
- Torta di mele e cannella
Antipasti
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Pane di grano duro Senza Lattosio
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Cracker di farina arsa Senza Lattosio
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Cracker ai 5 cereali Senza Lattosio
Primi
- Pasta fredda alla Norma
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Medaglioni di riso saltato con zucca, asparagi e taleggio con topping di erba cipollina Senza Glutine
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Riso in bianco Senza LattosioSenza Glutine
- Lasagne alla bolognese
Primi freddi
Secondi
- Crepes con ripieno di cotto, fontina e spinacino
- Insalata calda di funghi, edamame, taccole e peperoni
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Bocconcini di vitellone con striscioline di friggitelli, salsa di soya e sesamo Senza LattosioSenza Glutine
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Tempeh di verdure, ceci neri e avocado Senza LattosioSenza Glutine
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Insalata di fave, pomodorini secchi, olive, godin (vegan cheese) e aneto Senza LattosioSenza Glutine
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Parmigiana di zucchine, scamorza e basilico Senza Glutine
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Tofu “strapazzato” alla curcuma con spinacino Senza LattosioSenza Glutine
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Involtini di riso e tapioca, ripieni di verdurine miste, arachidi e salsa di soya Senza LattosioSenza Glutine
- Finocchi gratinati alla mediterranea
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Dahl di lenticchie, con ragù di verdure e latte di cocco Senza LattosioSenza Glutine
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Ceviche di orata Senza LattosioSenza Glutine
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Insalata di carciofi e patate, condita con olio sale, limone e prezzemolo Senza LattosioSenza Glutine
Insalate
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Spinacino fresco, feta, melograno, germogli di soya, noci e semi di zucca, condito con aceto balsamico Senza Glutine
Contorni
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Erbette e al vapore Senza LattosioSenza Glutine
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Finocchi gratinati Senza Glutine
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Finocchi al vapore con olio e sale Senza LattosioSenza Glutine
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Patate arrosto al rosmarino Senza LattosioSenza Glutine
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Milano
Orari
- Lunedì 10:00 - 20.00
- Martedì 10:00 - 20.00
- Mercoledì 10:00 - 20.00
- Giovedì 10:00 - 20.00
- Venerdì 10:00 - 20.00
- Sabato 10:00 - 14:30
- Domenica CHIUSO